Traitements pommes de terre

Bonjour,

Je suis assez nouveau dans la culture de la pdt en haute saone et j'ai besoin de conseils par rapport aux traitements a faire surtout avec l'année que l'on a

J'ai planté 1ha avec plusieurs variétés :
- désirée
- roseval
- caesar
- marabel
- elodie

Elles sont bien sorties et j'ai mis un coup de buteuse il y a une semaine mais les conditions (bcp de pluie) m’inquiètent... !

J'ai apercu quelques petites traces de mildiou par endroit mais pour l'instant rien d'important et quelques traces, sur une variété, d'Alternariose.
Que me conseilleriez vous comme traitements pour limiter les risques de mildiou et d'Alternariose ?

Au niveau engrais, j'avais mis 300kg/ha de sulfure de potassium et 140kg/ha de 18-46.
Cela vous parait bien ?

Je n'ai pas désherbé après plantation mais la buteuse a bien arraché ce qui avait poussé...
Malgré tout, sur l'une des parcelles, j'ai pas mal de mauvaises herbes alors que j'avais mis un coup de roundup avant plantation. (3l ha)
Utilisez vous des désherbants après pdt levées et si oui lequel ?

Merci par avance pour vos réponses !
Cela fait quelques années que je fais des pdt mais sur des petites surfaces et sans traitements car en bio mais les rendements ne sont pas bons alors j'essaie d'améliorer un peu ... !

Thibaud,

quelques photos des 3 parcelles même s'il en manque un bout !

je ne vouderait pas te faire peur
mais les années pourries en bio peuvent aller jusqu'a la non récolte
en 2007 année pourries chez nous
après un départ en fanfare de mildiou
la préconisation de sauvetage non garantie etait
un passage tout les 3 jours avec deux molécules pleines dose
donc 3xpar 3jour et si ca a bien sécher(les taches) reprendre la cadence normale
j'avais gagné la bagarre ,mais eu très chaud
et les foyers les plus importants
les raser a la faucille
un sacré boulot
mais j'étais encore jeune

je pense que beaucoup ici seront contents de t'aider....
quand tu seras passer par la rubrique présentation!
sinon     va sortir du bois pour te remettre dans le droit chemin

hermine 22 a écrit:je ne vouderait pas te faire peur
mais les années pourries en bio peuvent aller jusqu'a la non récolte
en 2007 année pourries chez nous
après un départ en fanfare de mildiou
la préconisation de sauvetage non garantie etait
un passage tout les 3 jours avec deux molécules pleines dose
donc 3xpar 3jour et si ca a bien sécher(les taches) reprendre la cadence normale
j'avais gagné la bagarre ,mais eu très chaud
et les foyers les plus importants
les raser a la faucille
un sacré boulot
mais j'étais encore jeune

Il n'est pas en bio puisqu'il a mis du glypho avant plantation et du 18-46 comme engrais.
Il est donc ouvert aux produits efficaces.

Désolé de ne pas être passé par la rubrique présentation
Toutes mes excuses, j'avais zappé ce point ...

Du coup, moi je suis tout petit producteur maraîcher en haute saone (fleurey-les-faverney pour être précis). Il s'agit pour moi d'une seconde activité car a la base j'habite Grenoble ... ! (380km environ...).
je fais des pdt et de la courge principalement.

Je vends les recoltes sur place en direct ou via un magasin de producteur en 5kg, 10kg ou 25kg. je ramene le reste sur Grenoble.

C'est une passion depuis toujours l'agriculture et surtout les pommes de terre. On ne se refait pas alors malgré mes 30 ans révolus, j’investis chaque année pour acheter quelques machines pour cultiver des terres de famille (8ha au total). Je me retrouve après 4 ans avec 2 charrues (2 socs + 3 socs), 1 rotovator 2.3m, 2 tracteurs 60 + 90ch, 1 planteuse 2 rangs hassia, 1 buteuse 4 rangs delfosse réduite a 2 rangs, 1 pluvé, 1 ramasseuse a pdt samro scrb, 1 semoir a engrais, 1 broyeur, 1 arracheuse a pdt pour la primeur et une benne :)
les passions ca prend de la place !!!

Voila je crois avoir a peu près tout dit sur mon activité agricole !

Merci a vous pour vos réponses déja et merci de votre accueil car je suis le forum depuis un moment sans participer ... !

GRUMPY a écrit:
Il n'est pas en bio puisqu'il a mis du glypho avant plantation et du 18-46 comme engrais.
Il est donc ouvert aux produits efficaces.

Oui, depuis cette année j'ai un pulvé et un semoir a engrais ! Autant en profiter :)
avant je n'avais pas et donc a part du fumier, je ne mettais pas !

tgrangier a écrit:Bonjour,

Je suis assez nouveau dans la culture de la pdt en haute saone et j'ai besoin de conseils par rapport aux traitements a faire surtout avec l'année que l'on a

J'ai planté 1ha avec plusieurs variétés :
- désirée
- roseval
- caesar
- marabel
- elodie

Elles sont bien sorties et j'ai mis un coup de buteuse il y a une semaine mais les conditions (bcp de pluie) m’inquiètent... !

J'ai apercu quelques petites traces de mildiou par endroit mais pour l'instant rien d'important et quelques traces, sur une variété, d'Alternariose.
Que me conseilleriez vous comme traitements pour limiter les risques de mildiou et d'Alternariose ?

Au niveau engrais, j'avais mis 300kg/ha de sulfure de potassium et 140kg/ha de 18-46.
Cela vous parait bien ?

Je n'ai pas désherbé après plantation mais la buteuse a bien arraché ce qui avait poussé...
Malgré tout, sur l'une des parcelles, j'ai pas mal de mauvaises herbes alors que j'avais mis un coup de roundup avant plantation. (3l ha)
Utilisez vous des désherbants après pdt levées et si oui lequel ?

Merci par avance pour vos réponses !
Cela fait quelques années que je fais des pdt mais sur des petites surfaces et sans traitements car en bio mais les rendements ne sont pas bons alors j'essaie d'améliorer un peu ... !

Thibaud,

Près de Vesoul, tu n'es pas dans un "coin" à patates (ni à vigne), tu vas avoir du mal à trouver des fongicides spécifiques et efficaces.
Tu sembles beaucoup trop court en azote.
Pour le désherbage de post-levée, il existe qq solutions: Elden 40 gr/ha + 0,2 trend (adjuvant) + 0,1 Sencoral. (+ Defi ???)
Les spécialistes t'en diront surement plus.

GRUMPY a écrit:Près de Vesoul, tu n'es pas dans un "coin" à patates (ni à vigne), tu vas avoir du mal à trouver des fongicides spécifiques et efficaces.
Tu sembles beaucoup trop court en azote.
Pour le désherbage de post-levée, il existe qq solutions: Elden 40 gr/ha + 0,2 trend (adjuvant) + 0,1 Sencoral. (+ Defi ???)
Les spécialistes t'en diront surement plus.

Ah c'est sûr que ce n'est pas simple de trouver les produits dans mon coin car il n'y a plus personne qui fait de la pdt
il n'y a même pas une coopérative qui met au catalogue les produits pour les pdt dans le 70 !

Il faut dire que la terre rouge ce n'est pas simple a cultiver non plus avec de la pdt...

Je peux surement me fournir plus facilement en produits en Isère, j'ai déja demandé ici et ils en font un peu alors c'est pour ca
qu'avec des conseils sur les produits, je pourrais leur demander le mieux pour moi.
J'ai vu l'acrobat mdg ou le revus/revus top, ou encore le shirlan mais franchement je ne sais pas en fonction des stades lequel est a appliquer ...
il me manque de la documentation... Si quelqu'un peut me scanner un guide technique de coopérative deja ca m'aiderait pas mal je pense.


Pour l'azote, je croyais qu'il n'en fallait pas trop non plus pour limiter la montée en fannes, non ?
J'ai failli ajouter un peu d'amonitrate cette année mais j'ai hésité du coup. Vous mettez quoi chez vous ?

Merci en tout cas, ca fait plaisir de parler a des gens qui font de la pdt ! il y a que des céréales ici

tu peux jeter un oeil ici:
http://www.syndicat-agricole.com/actualites/pomme-de-terre-mildiou-comment-raisonner-ses-interventions-et-choisir-le-fongicide-le-plus-adapte:ATF2ZL3T.html

ou encore ici
http://www.arvalis-infos.fr/le-choix-du-fongicide-essentiel-pour-lutter-contre-le-mildiou-@/view-10445-arvarticle.html

ou là
http://www.agro.basf.fr/agroportal/fr/fr/cultures/la_pomme_de_terre/la_protection_fongicide_des_pommes_de_terre/raisonnement_de_la_protection_fongicide/construire_son_programme_fongicide_pommes_de_terre.html

ou encore là
http://www.belchim.fr/index.php/sliders/2014-02-18-13-46-02/pomme-de-terre

La bonne nouvelle, c'est que n'étant pas dans une région pdt, tu auras une pression parasitaire plus faible, et que tu pourras te contenter d'un programme moins performant... Mais attention, ne te laisse pas envahir par le mildiou.
Il est plus que largement temps de faire ton 1er traitement.

en azote,je mets entre 160 et 200 unités d'ammonitrate 27.
pour un desherbage de post levée,grumpy t'a listé les bons produits.100 ou 120 grs de sencoral (à l'hectare),ça peut faire du boulot.attention,il y des variétés qui n'aiment pas le sencoral.

si tu as du mildiou,il faut faire 2 pénétrants à 3 ou 4 jours d'intervalle.

philaubers a écrit:si tu as du mildiou,il faut faire 2 pénétrants à 3 ou 4 jours d'intervalle.

Cymoxanil (c'est la MA) + X.
Et si tu veux bétonner, tu mets du Ranman.

GRUMPY a écrit:

hermine 22 a écrit:je ne vouderait pas te faire peur
mais les années pourries en bio peuvent aller jusqu'a la non récolte
en 2007 année pourries chez nous
après un départ en fanfare de mildiou
la préconisation de sauvetage non garantie etait
un passage tout les 3 jours avec deux molécules pleines dose
donc 3xpar 3jour et si ca a bien sécher(les taches) reprendre la cadence normale
j'avais gagné la bagarre ,mais eu très chaud
et les foyers les plus importants
les raser a la faucille
un sacré boulot
mais j'étais encore jeune

Il n'est pas en bio puisqu'il a mis du glypho avant plantation et du 18-46 comme engrais.
Il est donc ouvert aux produits efficaces.

c'est pourtant ce que dit la dernière ligne
ou alors conduite bio sans la certification

Bonjour a tous,

Merci pour vos réponses !

Apparemment pour le sencoral, il semble que cela soit trop tard...
Ils disent : "Ne jamais dépasser le stade 5 cm de la pomme de terre et la dose de 0,6 l/ha. "
Dans mon cas, elles ont bien dépassé les 5cm

J'ai peur de faire plus de mal que de bien du coup...
Comme je n'ai qu'une parcelle concernée, je crois que je ne vais pas désherber cette année et on fera mieux l'an prochain...!

Pour le mildiou vérification faite hier, il semble que ce soit une fausse alerte, pas de mildiou déclaré ni de tache. j'ai juste 2 rangs qui ont des taches d'alternariose ! Vous avez une idée du pourquoi qui fait que seulement 2 rangs sont touchés ?!
il y a eu du colza dessus il y a 3 ans, peut etre un lien...

J'ai regardé le proxanil pour mon traitement préventif contre le mildiou et ils disent "Dès la levée d’une 2nde pousse jusqu’à 50 % du feuillage sénescent.".
je vous poste des photos mais j'ai peur qu'on ai bien dépassé les 50% de feuillage, non ?
Je sais pas quel produit serait le plus adapté sachant que je ne pourrai faire le traitement que vers le 20 juin

Merci d'avance pour les conseils :)

Quelques autres photos pour vous montrer un peu de haute patate !





bonne soiree

Tu as de la chance d'être en haute Saone, dans un secteur sans patates.
La même chose dans le Nord ou en Picardie, zéro traitement fongi sur des pdt à ce stade là, avec la pression mildiou de cette année, ce serait récolte déjà amputée à 80%.
Vu la pluie de ces derniers jours, grouille toi de faire ton 1er traitement au proxanil si tu as pu en acheter.

Petite précision: 50% du feuillage senescent, c'est à la veille de la récolte. il te reste une longue période à protéger.

ca me ferait un peu peur d'attendre au 20 juin pour un 1er fongi
mais peut etre qu'il fait chaud et peut d'hygro en haute saone
ca aide
sans plus a mon avis

Bonjour,

Oui, j'ai de la chance qu'il n'y ait pas de pdt dans le coin ;)

je cherche les produits et j'ai du mal a trouver du proxanil....
on me propose a la place du DAUPHIN O 465
http://e-phy.agriculture.gouv.fr/spe/2040330-10020166.htm

ou du AVISO DF
http://e-phy.agriculture.gouv.fr/spe/9200215-14589.htm

ou du CUPROXAT SC (qui semble être juste du cuivre !)
http://e-phy.agriculture.gouv.fr/spe/2090119-2359.htm

Vous connaissez ?
Qu'en pensez vous ? sinon ils ont du Acrobat M DG mais ce n'est pas un pénétrant...

Sinon j'ai vu le revus top, je me demande si ca ne serait pas mal ?

Si tu n as pas trop de pression maladie , fait du mancozebe facile a trouver ou mieuxen matiere active du fluaziname produit Shirlan ou tizca ou banjo
Comme hermine le dit ne tarde pas a effectuer ton traitement le plus tôt possible et renouveller selon les pluies annoncées , on passe pratiquement 1 fois par semaine

Bravo pour ta passion

Merci :)
C'est vrai que certains jours je me demande la différence entre passion et folie !

Du coup j'ai commandé celui là :

Intrant: DAUPHIN O 465 WDG
Composition de la spécialité:
Cymoxanil 4. %
Mancozèbe 46.5 %

Je passe ca en fin de semaine prochaine, pas le choix malheureusement ! je n'avais meme pas le certiphyto jusqu'a maintenant ... alors j'ai ma formation mercredi 15 et jeudi 16 justement !

Je vois pour préparer aussi un local de stockage plus adapté. ca fera 40m2 sur 5m de hauteur. je prévois de l'isolation en panneaux polyurethane sandwich sur l'ensemble des cloisons + du plafond et une bache isolante coulissante sur rail pour l'ouverture... vous avez fait votre chambre froide comment chez vous ? niveau ventilation, j'ai déja un caisson de 2500m3/h pour gaine de 250 mais je ne sais pas si ca peut suffire pour stocker +/- 10t déjà en sac mais mis dans des palox ?
(on va mettre en sac au ramassage a priori cette année)

J'ai beaucoup a apprendre alors beaucoup de questions :)

Tu as un chariot elevageur pour gerber les pallox ?

Quel type de caisse as tu ?
Je pense que ta surface au sol te permet de tout poser au sol sans les gerber en hauteur

j'ai un copain sur place qui a un fenwick donc oui on peut empiler sans soucis. son fen monte a 11m donc ca va aller :)
la chambre de stockage est semie enterrée d'un coté et c'est dans une ancienne grange en pierre, où on a déja fait de la dalle lisse.
par contre, je vois pas trop comment stocker des pdt en vrac dans du pallox car avec le fenwick on peut pas trop renverser proprement les pallox... et puis j'ai pas (encore) de machine pour mettre en sac... c'est pour ca que j'ai pensé mettre en sac directement avec ma ramasseuse qui le permet (il y a une calibreuse dessus + tapis de vue pour trier a la main).

mais c'est sur qu'au départ, vu la qte et la surface, je peux juste mettre sur palette et ca rentrera !

Du coup, je suis parti sur du panneau sandwich de 80 en polyuréthane et la bache isolante en guise de porte. Je me demande par contre au niveau ventilation / air neuf ce que je dois programmer (car je fais les automates et les contacteurs pour ca)...
je pensais avoir des sondes dans les pdt stockées pour avoir la température réelle des tas, une sonde ambiance dans la salle de stockage (t°, hygro) et une sonde extérieure pour l'air neuf (t° et hygro).
A partir des différents parametres, je fais rentrer de l'air neuf ou non.
Si les temperatures sont dans la fourchette 4-8°, je ventile juste en air recyclé.

Ma question est de savoir combien d'heures par jour ventiler et quel pourcentage d’hygrométrie tenir ?

Je prévois aussi un mode pour une thermonebulisation d'huile de menthe pour l'antigerminatif mais là encore je ne sais pas trop ce qu'il faut prévoir comme ventil en recyclage après la génération du brouillard ?

On peut aussi mettre de l’éthylène pour limiter la germination mais je pense que dans ce cas, il ne faut pas amener de l'air neuf ?

C'est pas super simple :)
Merci par avance pour vos conseils !