ferme du sart

par **som615** Jeu 3 Déc - 21:19

qui connait la ferme du sart a villenneuve d'ascq? j'ai visite leur site et vu la video cette ferme s'apparente plus a une grande surface (1200m ) de surface de vente . ils veulent se develloper en rachetant des anciens corps de ferme et y installer des franchisés . il faut savoir que derriere ce nom se trouve la famille mulliez proprietaire du groupe auchan .
Sous pretexte de produits du terroir ils trouvent le moyen de faire des profits sur notre dos .

par **carlo s** Lun 7 Déc - 22:10

ils surfent sur le marché des bobos !!

et ça marche c est la grande vente detail ferme du sart 660508

et la ferme n a que le nom ....

au consommateur d ouvrir les yeux ferme du sart Icon_rolleyes

je suis pas loin ferme du sart 363456

par **carlo s** Ven 13 Jan - 22:10

http://www.lavoixdunord.fr/Locales/Metropole_Lilloise/actualite/Secteur_Metropole_Lilloise/2011/04/24/article_la-ferme-du-sart-s-exporte-a-avelin-a-la.shtml

http://www.lavoixeco.com/actualite/Secteurs_activites/Commerces_et_Distribution/2010/11/25/article_ferme-du-sart-les-paysans-manifestent-lm.shtml

par **BV-Fan** Ven 13 Jan - 22:12

carlo s a écrit:ils surfent sur le marché des bobos !!

et ça marche c est la grande vente detail
et la ferme n a que le nom ....

au conssomateur d ouvrir les yeux

je suis pas loin

+1 carlos
@: j'ai cru reconnaitre ta maison par rapport aux photos que tu as mises sur le forum...

par **philaubers** Ven 13 Jan - 22:17

t'es vraiment cerné carlo's! Rolling Eyes

pas étonnant que ton pseudo! : victoire

par **BV-Fan** Ven 13 Jan - 22:19

philaubers a écrit:t'es vraiment cerné carlo's! pas étonnant que ton pseudo!

je disais ca comme ca, pas osé m'arreter de peur de ne pas étre sur... : rr

par **carlo s** Ven 13 Jan - 22:21

http://www.lavoixdunord.fr/Region/actualite/Secteur_Region/2011/12/19/article_la-ferme-du-sart-lance-o-tera-des-points.shtml

là ça rigole plus :réfléchi

par **carlo s** Ven 13 Jan - 22:22

BV-Fan a écrit:
philaubers a écrit:t'es vraiment cerné carlo's! pas étonnant que ton pseudo!
je disais ca comme ca, pas osé m'arreter de peur de ne pas étre sur...

arret sur l A1 tes fou : cinglés

par **BV-Fan** Ven 13 Jan - 22:24

bon bein c'est ca alors, prochain coup je stop, si tu vois un bébéte au bord de l'A1 faire des grands signes.... : rr

par **carlo s** Ven 13 Jan - 22:25

par Vincent M 59 Sam 14 Jan - 21:31

som615 a écrit:
Sous pretexte de produits du terroir ils trouvent le moyen de faire des profits sur notre dos .

Salut
Comment peux tu dire ça , cette affirmation ne tient pas debout ... as tu déjà travaillé avec eux ?? visiblement non !!
Je peux comprendre que beaucoup se posent des questions et assimilent "la ferme su sart" a la grande distribution ... Mais attention avant de parler renseignez vous !!!
C'est bien là un des gros défaut du monde agricole : faire trop rapidement le compte de son voisin !!
Je suis producteur et je livre a la "ferme du sart" et a la "ferme d'Avelin" et a l'avenir peut être ...
Etant double actif , je vois un avenir bien plus clément et envisage grâce a eux de pouvoir enfin vivre normalement de mon métier sans devoir aller chercher un salaire a l’extérieur.
Ne vous tromper pas d’ennemis ...

par **Le Mecreant** Sam 14 Jan - 21:41

Vincent M 59 a écrit:
som615 a écrit:
Sous pretexte de produits du terroir ils trouvent le moyen de faire des profits sur notre dos .

Salut
Comment peux tu dire ça , cette affirmation ne tient pas debout ... as tu déjà travaillé avec eux ?? visiblement non !!
Je peux comprendre que beaucoup se posent des questions et assimilent "la ferme su sart" a la grande distribution ... Mais attention avant de parler renseignez vous !!!
C'est bien là un des gros défaut du monde agricole : faire trop rapidement le compte de son voisin !!
Je suis producteur et je livre a la "ferme du sart" et a la "ferme d'Avelin" et a l'avenir peut être ...
Etant double actif , je vois un avenir bien plus clément et envisage grâce a eux de pouvoir enfin vivre normalement de mon métier sans devoir aller chercher un salaire a l’extérieur.
Ne vous tromper pas d’ennemis ...

Tu a raison, ne te trompe pas d'ennemis.
Etudie un peu les methodes de la grande distribution et repense a la sagesse paysanne qui dit de ne pas mettre tous ses oeufs dans le même panier.

par Vincent M 59 Sam 14 Jan - 22:10

Ce n'est pas mon cas , j'ai plusieurs modes commercialisation pour mes produits.
Je peux te dire qu'entre le grossiste qui s'intercale et qui est bien obliger de vivre sur ton dos et celui de ces clients ,
entre la centrale d'achat qui te presse comme un citron et te met des contraintes a n'en plus finir pour finalement mettre en étale du défraichi ,
entre la coop qui a inversé les rôles et qui finalement te réduit en esclave ,
hé bien pour moi qui produit du légumes de pleins champs , je ne vais certainement pas me priver de livrer ces "circuits courts" qui me permettent de dégager la meilleur marge de toutes les filières !!

par **som615** Sam 14 Jan - 22:26

et bien je suis content pour toi ,mais est ce toi qui fixe ton prix ?
mais comme tu dis que c'est cette pseudo ferme qui te permet de dégager la meilleure marge , tu vas certainement leur donner l'exclusivité de tes ventes.
autre point ou est le contact entre le producteur et le consommateur ?

par Vincent M 59 Sam 14 Jan - 23:08

som615 a écrit:et bien je suis content pour toi ,mais est ce toi qui fixe ton prix ?
mais comme tu dis que c'est cette pseudo ferme qui te permet de dégager la meilleure marge , tu vas certainement leur donner l'exclusivité de tes ventes.
autre point ou est le contact entre le producteur et le consommateur ?

Le prix de vente est vite calculé , en accord avec le ou la chef de rayon , tu défini avec le prix de vente au client final et de la tu retire leur marge (qui est trés raisonnable)
Je n'ai aucunement l'intension de leur donner l'exclusivité , il n'en a d'ailleurs jamais été question .
Le consommateur a certainement plus de renseignements sur le producteur que quand tu livres a une coop , une centrale ou un grossiste !!, le nom et l'adresse du producteur son affiché au dessus des articles . Des animations régulières font participer les producteurs.
Ce concept a réussi faire ce que les agris n'arrive pas a faire eux même en se groupant , c'est dommage mais c'est comme ça !!
Nous sommes par nature des indépendants et avons un mal fou a s'entendre en groupe pour travailler , surtout dans le domaine de la vente !!

par **som615** Sam 14 Jan - 23:37

il ne faut pas generaliser , des agris qui se regroupent il y en a quand meme dans ton coin ( PANIER VERT )

par **philaubers** Dim 15 Jan - 7:33

som615 a écrit:il ne faut pas generaliser , des agris qui se regroupent il y en a quand meme dans ton coin ( PANIER VERT )

ça me dit quelquechose! ferme du sart 388366507

par **Le Mecreant** Dim 15 Jan - 8:27

Vincent M 59 a écrit:Je n'ai aucunement l'intension de leur donner l'exclusivité , il n'en a d'ailleurs jamais été question .

Mais il n'en est jamais question, c'est toujours beaucoup plus incidieux que cela.

Pour le reste d'accord avec toi.

par Vincent M 59 Dim 15 Jan - 12:55

som615 a écrit:il ne faut pas generaliser , des agris qui se regroupent il y en a quand meme dans ton coin ( PANIER VERT )

Tu as raison , ce n'est jamais tout blanc ou tout noir !!
Mais il faut admettre que c'est assez marginal , des "Panier vert" , combien d’échecs pour combien de réussites ???
J'ai essuyé bien des défaites pour au final me dire qu'une structure dirigé par une personne "non agri" ça met tout le monde d'accord , ça n’empêche pas pour autant que les adhérents soient propriétaires du point de vente .

par **carlo s** Dim 15 Jan - 14:13

bon on a au moins une personne qui peut s expliquer en connaissance de cause ! ozil

je sais que vincent n est pas un perdraux de l année !
donc si c est foireux on le sauras asser vite

faudra quand meme que tu m expliques vincent le but de mathieu qui n est pas philantrope ....
et reste cool

tu n est qu au debut de ton aventure !

par Vincent M 59 Dim 15 Jan - 19:43

Carlos
Le but de Matthieu c'est de gagner de l'argent , et c'est normal , comme chacun d'entre nous d'ailleurs !!
Son concept pour l'avenir est de franchiser des exploitants qui souhaitent ouvrir des points de vente directe .
Il fourni la formation du personnel , le savoir faire de la vente , un réseau informatique ou chaque franchisé partage ses données , une enseigne , etc etc ...
Il négocie par exemple les assurances et toutes les charges qui peuvent faire l'objet d’économies d’échelle .
Son but est de récupérer une franchise sur le chiffre d'affaire , tout simplement , celle ci est amortie en amont avec les économies réalisées par le réseau .
Mais si tu veux plus d'explications .... , depuis que tu me promets de passer !!! Mais bon je sais , tu peux me retourner le reproche !!

par **carlo s** Dim 15 Jan - 20:15

oui on va en discuter : victoire

parce que la conf ici monte aux creneaux ferme du sart 556920499

par Vincent M 59 Dim 15 Jan - 20:48

carlo s a écrit:

parce que la conf ici monte aux creneaux

Pour quel projet ?

par **bzh centre** Dim 15 Jan - 20:54

gardes les marges arrieres au placard a double tour vincent ;un conseil.

par **ddditsch59** Jeu 1 Mar - 18:35

tous ensemble ??? :réfléchi

par Invité Dim 4 Mar - 13:34

http://www.lavoixdunord.fr/Region/actualite/Secteur_Region/2012/03/04/article_la-confederation-paysanne-debaptise-la-f.shtml

bravo-applaudissemen

prendre la tartine dans la bouche des autre s'est dégueulasse

par Invité Dim 4 Mar - 14:04

"à la ferme " ou "fermier" est une marque déposée ?

l'image agricole est déjà bien souvent utilisée dans l'agro industrie .

Suis pas convaincu par l'opportunité du combat . :réfléchi

puisque un agri a l'air de dire que ses marges sont correctes avec ce groupe .

maintenant je me pose la question quand à des clauses sur la régularité des appro et les volumes et aussi quid si l'agri décide de se retirer ?

par **carlo s** Dim 4 Mar - 14:07

j espere que vincent 59 va venir expliquer !

parce que je voudrai confirmation que c est une filliale auchan ....

au derniere nouvelle le fondateur etait un particulier :réfléchi

la reponse à ça c est :

organisez vous avant que l on vous organise !

par Vincent M 59 Dim 4 Mar - 19:55

carlo s a écrit:j espere que vincent 59 va venir expliquer !

parce que je voudrai confirmation que c est une filliale auchan ....

au derniere nouvelle le fondateur etait un particulier

la reponse à ça c est :

organisez vous avant que l on vous organise !

Salut
Je suis dégouté !!!
Que des fouteurs de merde !!
Pour un fois qu'un privé respecte les producteurs en privilégiant la production locale en rémunérant de façon très correcte nos produits , eh bien non il faut bien sur que les jaloux de la conf viennent emmerder l'monde !!
Franchement qu'est ce qu'on en a a foutre que ça s'appelle "A la ferme" , "Chez Simone" ou autre ....
Si au moins ils défendaient des producteurs qui seraient oppressés par l'enseigne ... que là non , les producteurs feraient plutôt la queue pour pouvoir y entrer !!
Quant a l'article dans "la voix du nord" , je te confirme Carlos que ce n'est pas une filiale Auchan , c'est bel et bien Matthieu Leclerc qui est le seul maitre a bord .
Son "problème" c'est qu'il est de la famille Mulliez !! et forcement le raccourci est vite fait !!
Voyez vous , il y a encore un an je ne connaissais pas en personne Matthieu Leclerc , peut être que j'aurais des préjugés aussi et je peux comprendre certaines interrogations sur le concept .
Il a beaucoup d'argent et s'en sert non pas pour "jouer" au casino ou pour faire le tour du monde en catamaran ou spéculer dans telle ou telle action juteuse !! non il investit dans un domaine qui a le vent en poupe , qui répond a une demande que nous ne voyons pas ou que nous verrons quand il sera trop tard , nous sommes des producteurs avant tout et négligeons beaucoup trop la vente , eh bien lui ça , je peux vous dire qu'il sait faire !!
Alors la conf et autre détracteurs , au lieu de beugler prenez de la graine avant d'être a la ramasse comme d'hab...

par **carlo s** Dim 4 Mar - 20:09

merci vincent pour ces explications de l interieur !
attention aux raccourcies idéologique .....

sans doute un manque d information de la conf :réfléchi

par Vincent M 59 Dim 4 Mar - 20:49

carlo s a écrit:merci vincent pour ces explications de l interieur !
attention aux raccourcies idéologique .....

sans doute un manque d information de la conf

Que veux tu dire par là ??

par **carlo s** Dim 4 Mar - 20:50

la conf qui accuse mulliez le milliardaire ... : rr

par Invité Dim 4 Mar - 21:02

la liberté des uns s'arrête quand commence celle des autres

par **la cigogne** Dim 4 Mar - 23:28

Vincent M 59 a écrit:Ce n'est pas mon cas , j'ai plusieurs modes commercialisation pour mes produits.
Je peux te dire qu'entre le grossiste qui s'intercale et qui est bien obliger de vivre sur ton dos et celui de ces clients ,
entre la centrale d'achat qui te presse comme un citron et te met des contraintes a n'en plus finir pour finalement mettre en étale du défraichi ,
entre la coop qui a inversé les rôles et qui finalement te réduit en esclave ,
hé bien pour moi qui produit du légumes de pleins champs , je ne vais certainement pas me priver de livrer ces "circuits courts" qui me permettent de dégager la meilleur marge de toutes les filières !!

+1000000000000
et de rajouter qu'ils sont capables de court circuiter tes clients avec ta propre marque en la vendant moins cher que toi !
les grossistes 1% de sérieux ,des gars à fuir comme la peste ! :tb

les GMS ne sont pas des enfants de coeur ,mais quand on à plusieurs cordes à son arc et quand on leurs fait comprendre qu'il n'ont pas le monopole c'est bon !
Avec les GMS ,le prix qui est défini est défini et les litiges sont tout de suite signalés !
Le probléme vient plus souvant des agréeurs de GMS que des acheteurs !

par Invité Lun 5 Mar - 10:27

quelle est la position de la CR sur ce dossier ?

prendre la tartine dans la bouche des autres ,non merci très peu pour moi

par Invité Jeu 5 Avr - 8:11

la Ferme Du Sart rebaptisée , s'est le boss de la chambre d’agriculture du Pas de Calais
qui le dit
dorénavant elle s’appellera " O'tera"

s'est une belle victoire de combat de la part de la conf , ferme du sart 109800

par **carlo s** Dim 26 Oct - 10:25

otera mainterant

vincent M 59 encore un ace à la télé en face de la conf .....

http://pluzz.francetv.fr/videos/jt_1920_nord_pas_de_calais_,111837555.html

par **vivanden** Dim 26 Oct - 10:29

y a pas à chercher, c'est juste la naissance d'une chaîne de supermarché déguisée, cette histoire à commencé il y a dix ans et c'était le but d'origine en compressant les prix au producteur pour faire le maximum de marge!

par **carlo s** Dim 26 Oct - 10:35

sauf que là le producteur s y retrouve (prix à l année )

un autre concept ?

c est des AMAP à grande echelle ......

par **carlo s** Dim 26 Oct - 10:38

et les saveurs en or

l argent va ou .....

http://www.saveursenor.com/index.html

par **vivanden** Dim 26 Oct - 10:48

carlo s a écrit:sauf que là le producteur s y retrouve (prix à l année )

un autre concept ?

c est des AMAP à grande echelle ......

une AMAP à grande echelle pour moi c'est un supermarché , ce concept découle d'un financement déguisé du groupe auchan/decathlon (mullier/leclercq)

par **carlo s** Dim 26 Oct - 10:53

sauf qu il n y a pas d intermédiaires....

par **fergie62** Dim 26 Oct - 11:04

pas d intermediaire comme ça la grande surface prend encore plus de benef

par **vivanden** Dim 26 Oct - 11:09

carlo s a écrit:sauf qu il n y a pas d intermédiaires....

tout les produits en sup ne passent pas forcément par des centrales d'achat, mais là le shuntage des intermédiaires est dominant je te l'accorde, des producteurs s'y retrouvent tant mieux, je suis pas contre un système qui fait produire et marcher l'économie au contraire, mais dans la définition du concept les supermarché d'il y a 30 ans était des amap ! Je suis curieux de voir la tournure future du concept ayant fait un petit passage au tout début du commencement !

par **tekila** Dim 26 Oct - 11:47

carlo s a écrit:otera mainterant

vincent M 59 encore un ace à la télé en face de la conf .....

http://pluzz.francetv.fr/videos/jt_1920_nord_pas_de_calais_,111837555.html

oui , je suis d accord avec vincent ,
la vente directe a la ferme , c est tres bien mais TOUT les consommateurs ne vont pas y aller ,il y a donc une place entre les deux (avec les gms traditionnelles)
j y suis d ailleurs allé ,il y a qq semaines pour y vendre du lait uht et des collègues y seront en animation la semaine prochaine : victoire

en discutant avec l acheteur ,ses concurrents directs sont le super carref... a coté et la superette locale...