vendange dans l'ouest varois

Ma G en action

Caladoc




La tète de récolte


Il y a une nouille dans le champ du voisin

Moi j'ai une braud de 1995, cette année, elle me fait quelques caprices!

Chez nous c'est le plein boom aussi .

marcus24 a écrit:Moi j'ai une braud de 1995, cette année, elle me fait quelques caprices!

C'est la cousine à la MB de laurent53
C'est des bonnes bécanes , il y en a encore pas mal qui tournent . Un copain à changé la sienne cette année , mais il galère avec la cabine : il passe des heures à couper du bois pour faire le passage
La mienne date de la mème époque , et j'ai jamais eu de gros problèmes avec .

tu risque rien avec ta gregoire,dans 15 ans tu l'auras encore.C'est simple et fiable.
ça donne quoi les vendanges chez toi?

alex6 a écrit:tu risque rien avec ta gregoire,dans 15 ans tu l'auras encore.C'est simple et fiable.
ça donne quoi les vendanges chez toi?

J'ai pas une aussi grosse récolte que pouvait laisser espérer la météo :
-sur les parcelles qui craignent le sec les autres années j'en ai bien en plus
-sur les autres parcelles bien argileuses la récolte est stable voire un poil plus faible
-j'ai quelques parcelles de tibouren et cinsault qui ont eu beaucoup de coulure

Au final je retombe sur ma moyenne en rendement .
Par contre je vois bien la différence par apport à une année sèche : les vignes sont belles malgré quelques attaques de mildiou mosaïque , d'habitude , j'ai beaucoup plus de feuilles séchées à la base des bois .

Selon les prévisions établies au 1er septembre par le ministère de l'Agriculture, la récolte viticole de 2011 s'élèverait à 48,8 millions d'hectolitres. Elle serait donc supérieure à la faible récolte de 2010 (+8 %). Toutes les catégories de vins verraient leur production progresser par rapport à 2010.

Je suis une exception , mème chez moi ! C'est pour cela que j'aime les années sèches , j'ai la majoritée de mes parcelles qui ne craignent pas ou peu le sec , mais qui sont par contre très dure à travailler .
C'est une habitude , d'ailleur sur les peu de terrains sableux ou limoneux que j'ai , mon père dit " il n'y a pas de terre là "
L'année de la canicule j'ai eu une petite pluie en mai et la suivante en novembre , et une récolte dans la petite moyenne .

Chez nous trés bon millésime en blanc, quantité excelente ; vendange trés saine. Pour les rouges, beaucoup de raisins, et on va avoir un probléme pour arriver a concentrer la matiere, heureusement nous avons énormément de rosé a faire, (12000hls de commande) ça aide!

Une petite video prise en conduisant avec le telephone; c'est pas terrible, mais j'avais envie de vous faire voir! https://www.youtube.com/watch?v=_Z61zzRk3jA

Tu as une bien meilleure visibilitée pour la récolte avec un poste latéral que sur les G avec le poste central . Moi je ne vois que les feuilles , je me guide seulement avec les 2 palpeurs pour me centrer sur les pieds .

Je trouve que pour centrer la tête de recolte a la base des pieds et piquets, cela est assez pratique,car chez nous les rangs font plus de 2 metre de haut, et parfois ils penchent( prise au vent)et dans les dévers importants ce n'est pas toujours simple

Pour moi c'est fini : 206000kg de rentrés dans ma moyenne mais avec 4.5ha hors production . Cet année j'arrache encore minimum 50ares et l'an prochain j'aurais 1.2ha qui vont rentrer en production : c'est un roulement .

Chez nous dans le NOOORD la vendange est finie depuis un mois, vous trainer dans le Sud.

GL a écrit:Chez nous dans le NOOORD la vendange est finie depuis un mois, vous trainer dans le Sud.

C'est pas tout mur en mème temp , les chardonnays sont vendangés aux alentour du 20 aout et là on vient de finir par les carignans qui tournaient autour des 12° .Il y a des années ou l'on a été obligé de fermer la cave quelques jours pour laisser murir .

Chez nous il ne faut pas dépasser 11,5 pour pouvoir ensuite rajouter un peu de sucre pour la prise de mousse.

GL a écrit:Chez nous il ne faut pas dépasser 11,5 pour pouvoir ensuite rajouter un peu de sucre pour la prise de mousse.

On ne recherche pas les haut degrés non plus : 11.5 , 12 c'est bien pour nous . De plus les raisins très murs on tendances à teinter les jus , donc pas bon puisque la mode est aux rosés clair . le plus haut degré que j'ai fait c'est 14.3 mais c'est vraiment anecdotique , ma moyenne de récolte est juste un poil au dessus des 12 et mème moins si je prend seulement mes cépages principaux. Après à la vinif le degré monte toujours un peu , ce qui nous donnera un rosé dans les bonnes normes, 12 ou 12.5 .