AGRICULTURE - CONVIVIALITÉ - ENVIRONNEMENT (A.C.E)
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    chips de vitelottes

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    default chips de vitelottes

    Message par pierraug le Sam 25 Déc 2010 - 18:58

    tout est dans le titre, je vais faire des chips à la vitelotte tout de suite. je vais checker sur marmitton voir comment faire, je vous tiens au jus!!!
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    default Re: chips de vitelottes

    Message par Seb 77 le Sam 25 Déc 2010 - 21:44

    Alors ? point Very Happy
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    default Re: chips de vitelottes

    Message par Poluxomatose le Sam 25 Déc 2010 - 21:45

    Ne les fait pas trop fins, ils vont coller ensemble dans le frit'pot
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    default Re: chips de vitelottes

    Message par pierraug le Dim 26 Déc 2010 - 12:48

    Un regal, j'en refais plus taleur!!! je vais essayer de mettre une photo, mais c'est sur mon blackberry et je ne sais pas les transferer par bluetooth sur l'ordi.

    je les ai coupés fines, bien rincé à l'eau (pr retirer l'amidon) et fait seché 15/20 minutes. hop, dans la friteuse, aucunes de collées!!!
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    Message par Poluxomatose le Jeu 6 Jan 2011 - 23:54

    Peut etre le fait d'avoir rincer et laisser secher un petit peu , moi qu'en j'ai essayé je l'ai est coupé assez fines et mises directe dans la friteuse et tout c'est collé ensemble lol

    Je vais renouveller mon essai
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    default Re: chips de vitelottes

    Message par pierraug le Ven 7 Jan 2011 - 16:00

    oui, rincées et sechées (sur le radiateur) c'est parfait:

    chips de vitelottes _mamoi10
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    Message par Poluxomatose le Sam 8 Jan 2011 - 22:45

    Ils ou elles ont fiers allures tes chips !!! Felicitations !!
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    Message par michel le Sam 8 Jan 2011 - 22:55

    C'est pas tres attirants tes patates Rolling Eyes

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    Message par Invité le Sam 8 Jan 2011 - 23:13

    ah oui, intéressant!!! Ca fait bizzare mais c'est surement bon...
    Et de la purée de vitelotte, c'est violet aussi? : rr

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    Message par Poluxomatose le Sam 8 Jan 2011 - 23:50

    Oui la purée de vitelotte est violette aussi et c'est vraiment bon
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    Message par pierraug le Dim 9 Jan 2011 - 11:28

    oui, c'etait un regal!!! 76

    par contre, la purée de vitelotte on en refera plus, car c'est pas bon. Multimecano, tu l'as fait comme une purée normale? :réfléchi
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