AGRICULTURE - CONVIVIALITÉ - ENVIRONNEMENT (A.C.E)
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    Message par danarbraz le Mer 21 Juil 2010, 11:04

    boujour
    encore moi,la madame a moi n'arrive pas a faire les yaourts avec le lait de chèvre ,pas de problème avec le lait de vache ,est-ce la meme recette?yaourt liquide 660508
    merci

    danarbraz
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    default Re: yaourt liquide

    Message par Invité le Mer 21 Juil 2010, 11:11

    T'as regardé sur l'autre forum?? Il me semble qu'il y avait un truc là dessus il y a un certain temps mais moi le fromage le yaourt j'en fais pas donc j'ai pas trop fait attention... Sinon, tu peux toujours essayer de demander à Mumu en MP?

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    Message par Invité le Mer 21 Juil 2010, 11:19

    Je t'ai mis un lien en MP j'ai trouvé un truc...

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    default Re: yaourt liquide

    Message par Céline26 le Mer 21 Juil 2010, 13:36

    Ben, j'ai essayé et mes yaourt de chèvre ont toujours été plus liquides que ceux de vaches! Pourquoi?????????????????????????????? Peut-être que le ferment n'est pas le même! J'ai fait une formation mais je me souviens pas et je retrouve pas les documents que j'avais eut ce jours là!
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    Message par alain le Mer 21 Juil 2010, 16:36

    Hello, le problème semble avoir été évoquer ici et là, si çà peut vous aider.
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