consommation locale

retour d'abattoir 
un demi gorets avec un voisin 
60 kg pour 3e  35 
chère ou pas chère ?

charlot au rapport,
pourquoi tu vends pas tes cochons en direct ???

hermine 22 a écrit:retour d'abattoir 
un demi gorets avec un voisin 
60 kg pour 3e  35 
chère ou pas chère ?

pas cher

hermine 22 a écrit:retour d'abattoir 
un demi gorets avec un voisin 
60 kg pour 3e  35 
chère ou pas chère ?

Tes 3.35 € , c'est le prix abattage découpe et saucisses ? tu dois rajouter le prix du cochon j'imagine ?

il est où cet abattoir ???
après l'ouverture des grilles, je viens et on fait la fete !!!

ça m'interesse aussi hermine !
c'est pas la cooperl ?

Et l'agriculteur ,il peut gagner sa vie avec un prix pareil ?

iris a écrit:Et l'agriculteur ,il peut gagner sa vie avec un prix pareil ?

c'est pas du cochon breton, ou alors le cochon c'est en plus,
 
comme l'auberge espagnole, tu apportes ton cochon et tu paies seulement le façonnage

EtienneCH4 a écrit:

iris a écrit:Et l'agriculteur ,il peut gagner sa vie avec un prix pareil ?

c'est pas du cochon breton, ou alors le cochon c'est en plus,
 
comme l'auberge espagnole, tu apportes ton cochon et tu paies seulement le façonnage

c'est tout a fait ca 
ce ne sont pas les notres 
mais celui du collègue qui a fourni le goret et payer la découpe chez un demi grossiste ,il fait abattre ailleurs
il nous en a rétrocédé la moitié en comptant le cochon a prix cotant 
a la louche 1e 70ne
abattage +charcutaille faisant l'autre moitié
a 120 kg ca donne 400 e
on a fait cadeau des abats
le kg de saucisse frole les 10e en ce moment et même 12 en boucherie
en gms mon goret ne dois pas être loin de 1000e

ok, on peut faire une opé commando à plusieurs,
ton copain aura du cochon ou il faut prévoir de venir avec ses munitions, ???
autre question importante, on bouffe où, un copain resto ??

EtienneCH4 a écrit:ok, on peut faire une opé commando à plusieurs,
ton copain aura du cochon ou il faut prévoir de venir avec ses munitions, ???
autre question importante, on bouffe où, un copain resto ??

je ne pense pas que ca l'interesse de regaler tout le forum 
mais ca doit être possible partout ou il y a un cochonnier pret a vendre un goret et ou il y a un prestataire pour l'abattage et la découpe
dans notre cas ,c'est le demi grossiste qui fait la ramasse veaux vaches cochons et récupère ensuite a l'abattoir les carcasses pour les travailler chez lui 
le collègue n'en fait pas un commerce ,il fait du social car il le facture prix payé abattoir 
la marchandise ne manque pas 
il y en a 1500 a l'engraissement

iris a écrit:Et l'agriculteur ,il peut gagner sa vie avec un prix pareil ?

avec un cochon a 1e 70 plus value comprise pas grand chose 
avec un camion de 200
ca change tout 
a un moment c'était 50 c de moins 
c'était plus juste car au prix de reviens voir payé en dessous

hermine 22 a écrit:

EtienneCH4 a écrit:ok, on peut faire une opé commando à plusieurs,
ton copain aura du cochon ou il faut prévoir de venir avec ses munitions, ???
autre question importante, on bouffe où, un copain resto ??

je ne pense pas que ca l'interesse de regaler tout le forum 
mais ca doit être possible partout ou il y a un cochonnier pret a vendre un goret et ou il y a un prestataire pour l'abattage et la découpe
dans notre cas ,c'est le demi grossiste qui fait la ramasse veaux vaches cochons et récupère ensuite a l'abattoir les carcasses pour les travailler chez lui 
le collègue n'en fait pas un commerce ,il fait du social car il le facture prix payé abattoir 
la marchandise ne manque pas 
il y en a 1500 a l'engraissement

donc il a un atelier de découpe agréé aux normes sanitaires européeennes ???

si oui, il a envie de bosser ?? et de gagner des sous  ??? beaucoup de sous ???

Moi je vend moins chère mais je ne passe pas par un abattoir..

charlot50 a écrit:Moi je vend moins chère mais je ne passe pas par un abattoir..

c'est quoi ta nouvelle combine, ?? elle est honnete ????

si pas honnete, = MP !!!!!

EtienneCH4 a écrit:

charlot50 a écrit:Moi je vend moins chère mais je ne passe pas par un abattoir..

c'est quoi ta nouvelle combine, ?? elle est honnete ????

si pas honnete, = MP !!!!!

Mp alors 

des potes font tout eux mêmes encore meilleur marché et tu gères toi meme l alimentation des cochons

etienne fait toi une pièce porcherie ....avec  un boucher retraité

hermine 22 a écrit:

EtienneCH4 a écrit:

iris a écrit:Et l'agriculteur ,il peut gagner sa vie avec un prix pareil ?

c'est pas du cochon breton, ou alors le cochon c'est en plus,
 
comme l'auberge espagnole, tu apportes ton cochon et tu paies seulement le façonnage

c'est tout a fait ca 
ce ne sont pas les notres 
mais celui du collègue qui a fourni le goret et payer la découpe chez un demi grossiste ,il fait abattre ailleurs
il nous en a rétrocédé la moitié en comptant le cochon a prix cotant 
a la louche 1e 70ne
abattage +charcutaille faisant l'autre moitié
a 120 kg ca donne 400 e
on a fait cadeau des abats
le kg de saucisse frole les 10e en ce moment et même 12 en boucherie
en gms mon goret ne dois pas être loin de 1000e

J'ai payé 250 e le demi cochon, c'est plus mais j'ai le boudin, les andouillettes et les saucisses.
J'ai laissé la tète, le foie et les rognons.

lapin désenchanté a écrit:

hermine 22 a écrit:

EtienneCH4 a écrit:

iris a écrit:Et l'agriculteur ,il peut gagner sa vie avec un prix pareil ?

c'est pas du cochon breton, ou alors le cochon c'est en plus,
 
comme l'auberge espagnole, tu apportes ton cochon et tu paies seulement le façonnage

c'est tout a fait ca 
ce ne sont pas les notres 
mais celui du collègue qui a fourni le goret et payer la découpe chez un demi grossiste ,il fait abattre ailleurs
il nous en a rétrocédé la moitié en comptant le cochon a prix cotant 
a la louche 1e 70ne
abattage +charcutaille faisant l'autre moitié
a 120 kg ca donne 400 e
on a fait cadeau des abats
le kg de saucisse frole les 10e en ce moment et même 12 en boucherie
en gms mon goret ne dois pas être loin de 1000e

J'ai payé 250 e le demi cochon, c'est plus mais j'ai le boudin, les andouillettes et les saucisses.
J'ai laissé la tète, le foie et les rognons.

quel poids ?

EtienneCH4 a écrit:ok, on peut faire une opé commando à plusieurs,
ton copain aura du cochon ou il faut prévoir de venir avec ses munitions, ???
autre question importante, on bouffe où, un copain resto ??

a saint hilaire 
pas mal comme petite ville 
j'y suis encore passé il y a un mois

hermine 22 a écrit:

lapin désenchanté a écrit:

hermine 22 a écrit:

EtienneCH4 a écrit:

iris a écrit:Et l'agriculteur ,il peut gagner sa vie avec un prix pareil ?

c'est pas du cochon breton, ou alors le cochon c'est en plus,
 
comme l'auberge espagnole, tu apportes ton cochon et tu paies seulement le façonnage

c'est tout a fait ca 
ce ne sont pas les notres 
mais celui du collègue qui a fourni le goret et payer la découpe chez un demi grossiste ,il fait abattre ailleurs
il nous en a rétrocédé la moitié en comptant le cochon a prix cotant 
a la louche 1e 70ne
abattage +charcutaille faisant l'autre moitié
a 120 kg ca donne 400 e
on a fait cadeau des abats
le kg de saucisse frole les 10e en ce moment et même 12 en boucherie
en gms mon goret ne dois pas être loin de 1000e

J'ai payé 250 e le demi cochon, c'est plus mais j'ai le boudin, les andouillettes et les saucisses.
J'ai laissé la tète, le foie et les rognons.

quel poids ?

Mon pote m'a dit que ce n'était pas un gros mâle, mais il ne m'a donné le poids.
Après il n'y a pas de facture... normal entre copain 

hermine 22 a écrit:

EtienneCH4 a écrit:ok, on peut faire une opé commando à plusieurs,
ton copain aura du cochon ou il faut prévoir de venir avec ses munitions, ???
autre question importante, on bouffe où, un copain resto ??

a saint hilaire 
pas mal comme petite ville 
j'y suis encore passé il y a un mois

saint hilaire dans le 50 ?

il est en faillite l'abattoir

et des prix de folie

on compte 2.50 tue,transformé et mis sous vide ???

bibi43 a écrit:on compte 2.50 tue,transformé et mis sous vide ???

A ce prix là je ne vend même pas. On ne doit pas avoir les mêmes calculatrices.

charlot50 a écrit:

bibi43 a écrit:on compte 2.50 tue,transformé et mis sous vide ???

A ce prix là je ne vend même pas. On ne doit pas avoir les mêmes calculatrices.

c'est juste le travail sans l'animal ,j'avais ce chiffre ds la tête

bibi43 a écrit:

charlot50 a écrit:

bibi43 a écrit:on compte 2.50 tue,transformé et mis sous vide ???

A ce prix là je ne vend même pas. On ne doit pas avoir les mêmes calculatrices.

c'est juste le travail sans l'animal  ,j'avais ce chiffre ds la tête

Ok

bibi43 a écrit:on compte 2.50 tue,transformé et mis sous vide ???

il faut un lot de combien de kg au minimum pour un prix  comme ça ???