AGRICULTURE - CONVIVIALITÉ - ENVIRONNEMENT (A.C.E)
Bonjour et bienvenue sur ACE !!!!

Enregistrez-vous sur le forum et n'oubliez pas de renseigner votre profil.

Avant de poster pour la première fois, veuillez avoir la politesse de vous présenter aux membres ( rubrique "Présentation des Nouveaux Membres"). Merci pour eux.
Statistiques
Nous avons 3751 membres enregistrés
L'utilisateur enregistré le plus récent est pagirupis

Nos membres ont posté un total de 2696646 messages dans 78152 sujets
la récolte ACE

recette facile avec un chevreau Bannie10
Guilbart

matériel et équipement agriculture
dette de la France

compteur de la dette
Petites annonces

    Pas d'annonces disponibles.


    recette facile avec un chevreau

    Aller en bas

    default recette facile avec un chevreau

    Message par lili Tf76 le Mar 27 Jan 2015, 10:54

    quelqu'un pourrait t-il me donner une recette de chevreau? le temps de cuisson , l'accompagnement et le tout rapide et facile!!

    recette facile avec un chevreau 109800
    lili Tf76
    lili Tf76
    + membre techno +

    Messages : 305
    Date d'inscription : 03/06/2013
    Age : 48
    Localisation tse

    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: recette facile avec un chevreau

    Message par bzh centre le Mar 27 Jan 2015, 11:17

    salicapi ,au parloir recette facile avec un chevreau 1303016265 recette facile avec un chevreau 1303016265


    les doryphores font la vie dures aux moulins jaunes
    bzh centre
    bzh centre
    + Admin Crevette du forum +

    Messages : 24955
    Date d'inscription : 10/09/2009
    Localisation 56

    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: recette facile avec un chevreau

    Message par Papy 26 le Mar 27 Jan 2015, 12:05

    Céline 26 au parloir !!!!!!!!!!!!!!!!!! : rr

    Papy 26
    + membre techno +

    Messages : 2794
    Date d'inscription : 27/09/2011
    Age : 73
    Localisation 26120

    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: recette facile avec un chevreau

    Message par jeff 0000 le Mar 27 Jan 2015, 12:11

    est ce que çà a un lien avec ce sujet ?
    recette facile avec un chevreau 3434830833 : rr
    jeff 0000
    jeff 0000
    + membre techno +

    Messages : 2474
    Date d'inscription : 11/09/2009
    Age : 44
    Localisation Borinage

    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: recette facile avec un chevreau

    Message par Invité le Mar 27 Jan 2015, 12:12

    Je veux bien ..
    mais morceau de chevreau ..lequel??
    Gigot ..epaule ..cotes???
    Chaque morceau à une cuisson differente ..

    Invité
    Invité


    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: recette facile avec un chevreau

    Message par Papy 26 le Mar 27 Jan 2015, 12:17

    jeff 0000 a écrit:est ce que çà a un lien avec ce sujet ?
    recette facile avec un chevreau 3434830833 : rr
    la vieille l'ont déjà mangé !!! là c'est le petit !!!! 77 77

    Papy 26
    + membre techno +

    Messages : 2794
    Date d'inscription : 27/09/2011
    Age : 73
    Localisation 26120

    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: recette facile avec un chevreau

    Message par chris19 le Mar 27 Jan 2015, 12:42

    coquinette a écrit:Je veux bien ..
    mais morceau de chevreau ..lequel??
    Gigot ..epaule ..cotes???
    Chaque morceau à une cuisson differente ..


    Tous les morceaux, ils étaient entier. Ça me fera des idées pour moi aussi : victoire
    chris19
    chris19
    + membre techno +

    Messages : 4744
    Date d'inscription : 18/05/2011
    Age : 41
    Localisation corrèze

    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: recette facile avec un chevreau

    Message par Céline26 le Mar 27 Jan 2015, 13:12

    Épaules et gigot rôtis, le reste en blanquette ou à la tomate. Ou alors entier rôti s'il n'est pas trop gros ou que le four est grand!!
    Céline26
    Céline26
    + membre techno +

    département : 26
    Messages : 6594
    Date d'inscription : 23/09/2009
    Age : 43
    Localisation Entre Diois et Drôme Provençale

    http://www.gaec-brettevieille.com

    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: recette facile avec un chevreau

    Message par chris19 le Mar 27 Jan 2015, 13:21

    Céline26 a écrit:Épaules et gigot rôtis, le reste en blanquette ou à la tomate. Ou alors entier rôti s'il n'est pas trop gros ou que le four est grand!!    

    La c'était gros, 15kg de viande minimum
    chris19
    chris19
    + membre techno +

    Messages : 4744
    Date d'inscription : 18/05/2011
    Age : 41
    Localisation corrèze

    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: recette facile avec un chevreau

    Message par Invité le Mar 27 Jan 2015, 13:27

    chez nous on mange de la chèvre de réforme bouillie avec du chou et des patates
    http://www.gratindauphinois.com/portail/index.php/recette-gratin-dauphinois/364-chevre-salee-de-la-matheysine

    Invité
    Invité


    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: recette facile avec un chevreau

    Message par Céline26 le Mar 27 Jan 2015, 13:33

    chris19 a écrit:
    Céline26 a écrit:Épaules et gigot rôtis, le reste en blanquette ou à la tomate. Ou alors entier rôti s'il n'est pas trop gros ou que le four est grand!!    

    La c'était  gros, 15kg de viande minimum

    Ah oui, ça fait un peu gros pour aller entier dans le four!! Il y a aussi le tajine.
    Céline26
    Céline26
    + membre techno +

    département : 26
    Messages : 6594
    Date d'inscription : 23/09/2009
    Age : 43
    Localisation Entre Diois et Drôme Provençale

    http://www.gaec-brettevieille.com

    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: recette facile avec un chevreau

    Message par palmito le Mar 27 Jan 2015, 16:21

    en plus exotique , mais tout a fait réalisable chez vous , a faire avec les bas morceaux
    sur le site de ma femme, le colombo :

    http://recettes_guyane.pagesperso-orange.fr/page_specialites.htm
    palmito
    palmito
    + membre techno +

    département : 5° 9' 0'' Nord 52° 39' 0'' Ouest
    Messages : 6531
    Date d'inscription : 13/09/2009
    Age : 67
    Localisation au pays des suppositoires geants

    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: recette facile avec un chevreau

    Message par alain le Mar 27 Jan 2015, 16:50

    Et a la broche çà ne se fait pas?


    Tourne-toi vers le soleil, l’ombre sera derrière toi.
    (proverbe Maori)
    alain
    alain
    +Admin fromager+

    Messages : 19256
    Date d'inscription : 11/09/2009
    Age : 57
    Localisation Haute-Savoie

    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: recette facile avec un chevreau

    Message par lili Tf76 le Mar 27 Jan 2015, 17:21

    gigot et épaule
    lili Tf76
    lili Tf76
    + membre techno +

    Messages : 305
    Date d'inscription : 03/06/2013
    Age : 48
    Localisation tse

    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: recette facile avec un chevreau

    Message par Invité le Mar 27 Jan 2015, 17:24

    au barbecue c'est bon !

    Invité
    Invité


    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: recette facile avec un chevreau

    Message par Céline26 le Jeu 29 Jan 2015, 10:41

    alain a écrit:Et a la broche çà ne se fait pas?

    Si bien sûr!! C'est même très bon!
    Céline26
    Céline26
    + membre techno +

    département : 26
    Messages : 6594
    Date d'inscription : 23/09/2009
    Age : 43
    Localisation Entre Diois et Drôme Provençale

    http://www.gaec-brettevieille.com

    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: recette facile avec un chevreau

    Message par Invité le Jeu 29 Jan 2015, 13:13

    tu as le gigot au foin aussi qui est très à la mode.

    Invité
    Invité


    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: recette facile avec un chevreau

    Message par alain le Jeu 29 Jan 2015, 14:20

    Céline26 a écrit:.....................
    Si bien sûr!! C'est même très bon!

    Coucou Céline, qué que tu fou... on te lis de moins en moins!!!  75


    Tourne-toi vers le soleil, l’ombre sera derrière toi.
    (proverbe Maori)
    alain
    alain
    +Admin fromager+

    Messages : 19256
    Date d'inscription : 11/09/2009
    Age : 57
    Localisation Haute-Savoie

    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: recette facile avec un chevreau

    Message par Céline26 le Sam 31 Jan 2015, 09:44

    alain a écrit:
    Céline26 a écrit:.....................
    Si bien sûr!! C'est même très bon!

    Coucou Céline, qué que tu fou... on te lis de moins en moins!!!  75

    Juste un peu dans les mises-bas!!! 75
    Céline26
    Céline26
    + membre techno +

    département : 26
    Messages : 6594
    Date d'inscription : 23/09/2009
    Age : 43
    Localisation Entre Diois et Drôme Provençale

    http://www.gaec-brettevieille.com

    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: recette facile avec un chevreau

    Message par lili Tf76 le Sam 31 Jan 2015, 15:35

    il va finir au four pour demain avec un gratin dauphinois
    lili Tf76
    lili Tf76
    + membre techno +

    Messages : 305
    Date d'inscription : 03/06/2013
    Age : 48
    Localisation tse

    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: recette facile avec un chevreau

    Message par Invité le Sam 31 Jan 2015, 15:54

    très bon choix de gratin : rr

    Invité
    Invité


    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: recette facile avec un chevreau

    Message par lili Tf76 le Sam 31 Jan 2015, 16:54

    oui pas compliqué, c'est bien 20 mn par kilo pour la cuisson du chevreau?
    lili Tf76
    lili Tf76
    + membre techno +

    Messages : 305
    Date d'inscription : 03/06/2013
    Age : 48
    Localisation tse

    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: recette facile avec un chevreau

    Message par Céline26 le Lun 02 Fév 2015, 09:06

    Alors là, aucune idée, je dirais un peu plus longtemps que pour l’agneau sauf si vous l'aimez rosé.
    Céline26
    Céline26
    + membre techno +

    département : 26
    Messages : 6594
    Date d'inscription : 23/09/2009
    Age : 43
    Localisation Entre Diois et Drôme Provençale

    http://www.gaec-brettevieille.com

    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: recette facile avec un chevreau

    Message par lili Tf76 le Lun 02 Fév 2015, 15:44

    c'etait tres bon, je l'avait badigeonné d'huile d'olive legerement fruité, romarin ,salé,poivré, ail et oignon au fond du plat bien arrosé; niquel
    lili Tf76
    lili Tf76
    + membre techno +

    Messages : 305
    Date d'inscription : 03/06/2013
    Age : 48
    Localisation tse

    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: recette facile avec un chevreau

    Message par Contenu sponsorisé


    Contenu sponsorisé


    Revenir en haut Aller en bas

    Revenir en haut

    - Sujets similaires

     
    Permission de ce forum:
    Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum