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    lapin au four ...

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    default lapin au four ...

    Message par Invité le Sam 03 Mai 2014, 09:33

    1 beau lapin fermier de 2kg coupé en morceaux
    de la moutarde - 2 poivrons (un rouge et vert) coupés en lamelles - 2 oignons émincés  - deux tomates (coupées en lamelles) - sel - poivre - champignons frais (coupés en lamelles) - 1 bouteille de pineau - du thym ou romarin (selon votre goût) - beurre fondu (100grs environ) - un grand plat -

    lapin au four ... 00310

    badigeonner les morceaux de moutarde, les disposer dans le plat, mettre les légumes en lamelles,  saler , poivrer, ajouter les herbes ou aromates ( thym ou romarin ) ou autres.....
    arroser du beurre fondu , et verser le pineau dessus (tout le contenu de la bouteille), et mettre au four en surveillant et retournant les morceaux, et protéger d'une feuille d'alu (sinon le p'tit lapin va vite roussir  : rr )

    lapin au four ... 00410

    on peut ajouter des pruneaux aussi , mais tout le monde n'aime pas le sucré salé ! Question de goût !

    simple et très bon !  : victoire 
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    default Re: lapin au four ...

    Message par dgé le Sam 03 Mai 2014, 10:00

    salut coquinette, oui, ça doit etre tres bon, mais s'il te plait ne fait pas des si gros plant, car tu sais, nous les hommes, des fois, on faisait des plats qui ressemblaient à ça, le dimanche matin très tôt...

    le prends pas mal, mais si on voyait de plus loin, je pense que je jugerais mieux

    bonne apetit
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    default Re: lapin au four ...

    Message par mathieu33 le Sam 03 Mai 2014, 10:04

    moi qui n'aime pas spécialement le lapin, ta recette me donnerais envie  : victoire 
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    default Re: lapin au four ...

    Message par herve56 le Sam 03 Mai 2014, 11:06

     
    dgé a écrit:salut coquinette, oui, ça doit etre tres bon, mais s'il te plait ne fait pas des si gros plant, car tu sais, nous les hommes, des fois, on faisait des plats qui ressemblaient à ça, le dimanche matin très tôt...

    le prends pas mal, mais si on voyait de plus loin, je pense que je jugerais mieux

    bonne apetit

    il n'y avait pas un petit peu plus de jus avec ? : vomi
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    Message par gwen le Sam 03 Mai 2014, 11:20

    miam miam  lapin au four ... 1551979897 
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    Message par fiatman le Sam 03 Mai 2014, 11:22

    ici c'est lapin aux pruneaux avec du rouge  lapin au four ... 1551979897 
    ça donne l'eau à la bouche tout ça  langue2 
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    default Re: lapin au four ...

    Message par Invité le Sam 03 Mai 2014, 15:22

    dgé a écrit:salut coquinette, oui, ça doit etre tres bon, mais s'il te plait ne fait pas des si gros plant, car tu sais, nous les hommes, des fois, on faisait des plats qui ressemblaient à ça, le dimanche matin très tôt...

    le prends pas mal, mais si on voyait de plus loin, je pense que je jugerais mieux

    bonne apetit


    je veux bien comparer ton "vomito" d'une gueule de bois  langue  langue  langue  langue  langue  langue  à mon plat si alléchant .
    je demande une photo !!! et après on jugera, si il y a tant de ressemblance !!!  : ha : ha : ha : ha : ha : ha : ha : ha : ha 

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    default Re: lapin au four ...

    Message par dgé le Sam 03 Mai 2014, 15:58

    pffffff, j'en fais plus des si beau, je suis vieux maintenant
    dgé
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