AGRICULTURE - CONVIVIALITÉ - ENVIRONNEMENT (A.C.E)
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    vente de viande

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    default vente de viande

    Message par michel le Jeu 12 Déc 2013, 21:39

    j'ai de la viande de veau a vendre et je me demande si ca passerais sur le bon coin ou un autre site plus adapté ,?

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    Message par Invité le Jeu 12 Déc 2013, 23:36

    si c'est du déclarer dans les normes hygiène en vigueur , pourquoi pas !!!

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    Message par michel le Jeu 12 Déc 2013, 23:41

    achille a écrit:si c'est du déclarer dans les normes hygiène en vigueur , pourquoi pas !!!  

    c'est le cas

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    Message par Le Mecreant le Ven 13 Déc 2013, 04:46

    alors tu peut y aller il y a une rubrique gastronomie sur le bon coin.

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    Message par Lolo88 le Ven 13 Déc 2013, 05:47

    pour info, a quelle prix tu vends ca etcomment fais tu le colisage
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    Message par MA 31 le Ven 13 Déc 2013, 06:24

    essaye sur le boncoin ou ailleurs ne croit pas vendre le veau sur internet cela n amène pas trop de client . des charlots qui commandent qui te donne une adresse et le tel bidon.
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    Message par Invité le Ven 13 Déc 2013, 07:24

    dommage que tu sois trop loin ! je te prendrais la fraise illico : victoire

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    Message par alain le Ven 13 Déc 2013, 17:08

    guy37 a écrit:dommage que tu sois trop loin ! je te prendrais la fraise illico  : victoire  
    Oui, idem, j'ai plein de personnes qui me demande si je vends de la viande directe de la ferme.
    Si tu peut en envoyer par colis, je pense que je pourrais avoir des clients.


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    default Re: vente de viande

    Message par Invité le Ven 13 Déc 2013, 17:28

    j'en prend déjà chez un agri éleveur en direct il fait des cartons de 20 Kg environ sa marche bien ! mais c'est pas du veau c'est de la génisse !  76   76 

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    Message par cycyne le Ven 13 Déc 2013, 17:44

    sur le forum aussi .......il y a peut être des gens que çà intéressent
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    default Re: vente de viande

    Message par Invité le Ven 13 Déc 2013, 22:04

    Lolo88 a écrit:pour info, a quelle prix tu vends ca etcomment fais tu le colisage

    +1 j'en ai deux prevu pour ça, pour des amis de mes beau parents mais le prix je sais pas trop sur quoi partir...
    tu fais faire a une boite specialisé pour la prepa sous vide ??

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    default Re: vente de viande

    Message par MA 31 le Sam 14 Déc 2013, 00:40

    guy37 a écrit:j'en prend déjà chez un agri éleveur en direct il fait des cartons de 20 Kg environ sa marche bien !  mais c'est pas du veau c'est de la génisse !   76    76   
    un carton de veaux ou génisses est pareil sauf que le veaux à + de 8 mois s appelle génisse + 1 an vache voila l intelligence de Bruxelles.
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    default Re: vente de viande

    Message par michel le Sam 14 Déc 2013, 05:44

    Le Mecreant a écrit:alors tu peut y aller il y a une rubrique gastronomie sur le bon coin.

    ah j'ai pas vu ca !

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    default Re: vente de viande

    Message par michel le Sam 14 Déc 2013, 05:47

    Lolo88 a écrit:pour info, a quelle prix tu vends ca etcomment fais tu le colisage

    le travail de la viande est fait par des pros ainsi que le colisage sous vide
    elle est a 12 euros kg
    j'en ai vendu hier
    il m'en reste encore mais par le bouche a oreille ca part
    si ca interesse des pas loin ou de passage ....
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    Message par michel le Sam 14 Déc 2013, 05:49

    en coli de 5 KG donc 60 euros

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    default Re: vente de viande

    Message par Invité le Sam 14 Déc 2013, 06:42

    MA 31 a écrit:
    guy37 a écrit:j'en prend déjà chez un agri éleveur en direct il fait des cartons de 20 Kg environ sa marche bien !  mais c'est pas du veau c'est de la génisse !   76    76   
      un carton de veaux ou génisses est pareil  sauf que le veaux  à + de 8 mois s appelle génisse + 1 an vache  voila l intelligence de Bruxelles.

    je veux bien mais quand il en fait une il trouve les personnes au moins une vingtaine avant de faire abattre la bête et la aucun soucis !
    c'est des colis de 20 kg environ il sorte allez 400 kg de viande fraîche, découpé, mais pas emballé sous vide ! un veau doit être assez loin du poids  :réfléchi 

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    Message par pig le Sam 14 Déc 2013, 06:46

    michel a écrit:en coli de 5 KG donc 60 euros

    j'y pense ........je peux peut être d'en placer quelques colis si tu as de la peine



    je te retiens au courant en mp
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    Message par michel le Sam 14 Déc 2013, 08:53

    pig a écrit:
    michel a écrit:en coli de 5 KG donc 60 euros

    j'y pense ........je peux peut être d'en placer quelques colis si tu as de la peine



    je te retiens au courant en mp

    ok pas de pb

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    Message par bingo le Sam 14 Déc 2013, 09:07

    avec des normandes de "réforme" je fais ca aussi
    jlai insémines avec un bbb ou charolais
    jlaisse le veau teter en continuant de traire la vache les 2premiers mois puis je laisse la vache et le veau dans les champs jusqu'a 12mois sans traire
    puis la mere abatoir et le veau on le fait découper pour nous et en vendre
    en général y'a entre 260 et 300kg de carcasse et la viande est extra

    bingo
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    Message par le chouan le Mer 18 Déc 2013, 20:54

    michel a écrit:j'ai de la viande de veau a vendre et je me demande si ca passerais sur le bon coin ou un autre site plus adapté ,?

    Je passe une annonce à chaque vente sur coin coin
    En principe je fais un nouveau client à chaque fois.
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    Message par le chouan le Mer 18 Déc 2013, 20:54

    michel a écrit:
    Lolo88 a écrit:pour info, a quelle prix tu vends ca etcomment fais tu le colisage

    le travail de la viande est fait par des pros ainsi que le colisage sous vide
    elle est a 12 euros kg
    j'en ai vendu hier
    il m'en reste encore mais par le bouche a oreille ca part
    si ca interesse des pas loin ou de passage ....
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    A 12€,tu brades
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    Message par agrihesdin le Mer 18 Déc 2013, 22:57

    Il n'y a rien de jeux la viande directe producteur…quand le particulier aura compris que tout le monde est gagnant (l'agri et le particulier) on aura fait un grand pas vers le développement de cette voie

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