AGRICULTURE - CONVIVIALITÉ - ENVIRONNEMENT (A.C.E)
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Tajine de veau .. Bannie10
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    Tajine de veau ..

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    default Tajine de veau ..

    Message par Invité le Mer 18 Sep 2013, 16:00

    Ingrédients :
    1 beau rôti de veau
    6  pommes de terres
    1 oignon
    1 poivron rouge
    3 petites tomates
    sel - poivre - origan -  huile et un peu de beurre - et un peu de vin blanc
    et une tajine
    Mettre un peu d huile et beurre au fond de la tajine.. disposer les pommes de terres coupées  en rondelles , l oignon émincé, le poivron rouge en lamelles  et les 3 tomates en morceaux , déposer votre rôti au centre , saler , poivrer,  mettre de l origan et verser le vin blanc.
    Mettre votre tajine dans un plat contenant de l eau (bain marie) et mettre à cuire 3h en surveillant et en retournant le rôti.
    Excellent  et simple , je l ai fait ce midi ...Tajine de veau .. 04010

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    default Re: Tajine de veau ..

    Message par Invité le Jeu 19 Sep 2013, 13:30

    oui , c était bien bon ; me voici redevenu ami avec le veau ! Very Happy 

    Invité
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    default Re: Tajine de veau ..

    Message par Invité le Jeu 19 Sep 2013, 13:36

    elle a toujours de bonnes recettes coquinette, ça se voit qu'elle est cuisinière  : victoire

    Invité
    Invité


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    default Re: Tajine de veau ..

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