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    vinaigre

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    default vinaigre

    Message par 102 eme d infanterie le Sam 22 Déc 2012, 19:16

    faites vous votre vinaigre avec les reste de bouteilles vinaigre 660508
    nous avons un vinaigrier vinaigre 378803
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    default Re: vinaigre

    Message par david speleo le Sam 22 Déc 2012, 19:17

    oui et re oui : rr : rr
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    default Re: vinaigre

    Message par 102 eme d infanterie le Sam 22 Déc 2012, 19:19

    david speleo a écrit:oui et re oui vinaigre 279975 vinaigre 279975
    mais encore Laughing
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    default Re: vinaigre

    Message par palmito le Sam 22 Déc 2012, 19:21

    oui aussi , mais pour avoir un bon vinaigre il faut mettre du bon vin
    vin daubé= vinaigre mauvais....
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    default Re: vinaigre

    Message par david speleo le Sam 22 Déc 2012, 19:21

    tout les fond de bouteille de rouge quand il en reste : ha : ha
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    default Re: vinaigre

    Message par Invité le Sam 22 Déc 2012, 19:35

    palmito a écrit:oui aussi , mais pour avoir un bon vinaigre il faut mettre du bon vin
    vin daubé= vinaigre mauvais....
    +1 vinaigre 378803
    Mais pas un charmes chambertin non plus ...
    C'est pas mal aussi d'y rajouter des petites choses comme des échalotes, des clous de girofles ...etc, on peut faire plein de chose avec du bon vinaigre .

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    default Re: vinaigre

    Message par 102 eme d infanterie le Sam 22 Déc 2012, 19:47

    aujourdhui dans le vinaigrier je met que du vin pour lancer vinaigre 660508
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    default Re: vinaigre

    Message par Pierre89 le Sam 22 Déc 2012, 19:52

    Vinaigre de cidre depuis très très longtemps.
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    default Re: vinaigre

    Message par spontus le Sam 22 Déc 2012, 19:58

    Excellent et bon marché ,le vinaigre blanc,pour nettoyer les vitres du matériel! : victoire
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    default Re: vinaigre

    Message par palmito le Sam 22 Déc 2012, 20:22

    pinocio a écrit:
    palmito a écrit:oui aussi , mais pour avoir un bon vinaigre il faut mettre du bon vin
    vin daubé= vinaigre mauvais....
    +1 vinaigre 378803
    Mais pas un charmes chambertin non plus ...
    C'est pas mal aussi d'y rajouter des petites choses comme des échalotes, des clous de girofles ...etc, on peut faire plein de chose avec du bon vinaigre .
    d'un autre coté si j'ouvre une bouteille de chambertin , voir un clos charlemagne, bizarrement il n'en reste jamais pour le vinaigre... : ha
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    default Re: vinaigre

    Message par lolo13430 le Sam 22 Déc 2012, 20:26

    j'ai une bombonne de 30l de mon grand père qui est décédé en 93 il est au top celui là et ma femme en à une de son père 40 l de vinaigre de quoi voir venir
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    default Re: vinaigre

    Message par david speleo le Sam 22 Déc 2012, 20:27

    dans ton vinegrier il te faut la mere : victoire
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    default Re: vinaigre

    Message par MA 31 le Sam 22 Déc 2012, 20:33

    les anciens mettaient toujours la mère pour faire du vinaigre celui de lolo doit etre au top 40 ans d age.
    le plus dur est de trouver un vinaigrier en bois a un bon prix .
    MA 31
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    default Re: vinaigre

    Message par alain le Sam 22 Déc 2012, 20:34

    Vinaigre de cidre également.


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    default Re: vinaigre

    Message par MA 31 le Sam 22 Déc 2012, 20:35

    le vinaigre de cidre très bon pour avoir moins de cholestérol. : ha
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    default Re: vinaigre

    Message par manu17 le Sam 22 Déc 2012, 21:20

    j'ai un vinaigrier il est vieux , mon grand pére met le reste des bonnes bouteilles de vin . Il est trés bon .
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    default Re: vinaigre

    Message par hexa le Sam 22 Déc 2012, 21:24

    pas de vinaigrier à la maison donc je finis les bouteillesvinaigre 611143225
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    default Re: vinaigre

    Message par manu17 le Sam 22 Déc 2012, 21:28

    102 eme d infanterie a écrit:aujourdhui dans le vinaigrier je met que du vin pour lancer vinaigre 660508

    regarde ici : victoire

    http://www.cfaitmaison.com/vinaigre/vinaigre-fabriquer.html
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    default Re: vinaigre

    Message par 102 eme d infanterie le Sam 22 Déc 2012, 21:33

    manu17 a écrit:
    102 eme d infanterie a écrit:aujourdhui dans le vinaigrier je met que du vin pour lancer vinaigre 660508

    regarde ici vinaigre 378803

    http://www.cfaitmaison.com/vinaigre/vinaigre-fabriquer.html
    merci manu !
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    default Re: vinaigre

    Message par Alan.fr le Dim 23 Déc 2012, 00:11

    manu17 a écrit:
    102 eme d infanterie a écrit:aujourdhui dans le vinaigrier je met que du vin pour lancer vinaigre 660508

    regarde ici : victoire

    http://www.cfaitmaison.com/vinaigre/vinaigre-fabriquer.html
    heu.... ils racontent quand même quelques bétises mais c'est à peu prés ça . si tu veux de la mère , mets des spaguettis dans ton vinaigre, laisses le au contact de l'air les bactéries acétiques sont aérobies et prends un vin qui ne soit pas bourré de SO2 (2 g /hl limitent le développement des bactéries acétiques )
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    default Re: vinaigre

    Message par Alan.fr le Dim 23 Déc 2012, 00:13

    MA 31 a écrit: les anciens mettaient toujours la mère pour faire du vinaigre celui de lolo doit etre au top 40 ans d age.
    le plus dur est de trouver un vinaigrier en bois a un bon prix .
    le miens est en fibre de verre et ça marche trés bien , sinon tu prends un fût de réforme ça vaux 30€ le tout c'est de ne jamais le remplir complétement
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    default Re: vinaigre

    Message par Invité le Dim 23 Déc 2012, 00:50

    Alan.fr a écrit:
    manu17 a écrit:
    102 eme d infanterie a écrit:aujourdhui dans le vinaigrier je met que du vin pour lancer vinaigre 660508

    regarde ici : victoire

    http://www.cfaitmaison.com/vinaigre/vinaigre-fabriquer.html
    heu.... ils racontent quand même quelques bétises mais c'est à peu prés ça . si tu veux de la mère , mets des spaguettis dans ton vinaigre, laisses le au contact de l'air les bactéries acétiques sont aérobies et prends un vin qui ne soit pas bourré de SO2 (2 g /hl limitent le développement des bactéries acétiques )

    tiens je savais pas pour les spaghettis :réfléchi

    en tout cas le vinaigre qu'on fait est bien meilleurs que celui qu'on achète, une fois j'en avais acheté, j'ai pas pu l'utiliser !

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    default Re: vinaigre

    Message par phil 16 le Dim 23 Déc 2012, 06:20

    Pas de vinaigrier,toutes bonnes bouteilles ouvertes est bu jusqu'à la derniére goutte.C'est le lendemain ou le surlendemain que le vin est meilleur aprés une bonne aération.
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    default Re: vinaigre

    Message par Invité le Dim 23 Déc 2012, 06:33

    +1 pas de vinaigrier ! on aime bien le balsamique avec une petite goutte d'huile de noix de ma production : victoire

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    Message par 102 eme d infanterie le Lun 14 Jan 2013, 19:56

    bon je le lance Very Happy premier fond de bouteille
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